Basashi (carpaccio van paard)

Asperges op z'n vlaams of mousseline

Huisgemaakte aspergekroketjes

Trio van asperges

Sliptongetjes (3st) met verse tartaar

Filet pur Robespierre

Argentijnse paardenfilet  

Châteaubriand met groentenkrans (2p)  

Huisgemaakt stoofvlees of goulash

Asperges op z'n vlaams of mousseline met gerookte zalm

Kabeljauw met asperges en mousseline saus

Huisgemaakte appelstrudel met kaneelijs

Sabayon